мастика почему не получается

 

 

 

 

Полезные советы: Мастика не должна липнуть к рукам. Если получилась липкая - то добавьте ещё немного пудры, а если крошится - то лимонного сока. Вообще, лучше сразу взять 2/3 всей пудры, а остальную добавлять Почему не получилась мастика? Иринка Все записи пользователя в сообществе.Вчера решилась сделать что-нибудь на тортик из мастики. Все по рецепту делала, а она получилась ужасно жесткой, не эластичной. Девочки почему рвется мастика? Дорогие страномамочки у меня к вам вопрос.Когда начала раскатывать ее чтобы тортик натянуть она начала прилипать к столу, я добавила еще крахмала, а потом она рваться начала и обтянуть вообще не получилось. Мастика для покрытия торта должна получиться однородной и эластичной, не должна липнуть к рукам.Однако важно знать, что эта мастика никогда не получится белоснежной, а будет иметь кремовый оттенок. 2. Почему мастика рвется и что с этим делать?Лепка фигурок из мастики не сложнее лепки из пластилина. Разные части фигурок, если не получилось слепить целиком, можно склеить, если смочить место склеивания простой водой. Мастика должна получится мягкой, но при этом не должна липнуть к рукам.Почему рвется сахарная мастика? При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой. Реанимировать мастику? Открыть тему в окнах."Все получится!": сын Ирины Дубцовой попросил у мамы сестренку. «Аллу Борисовну не узнать»: Орлова показала фото с Пугачевой. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.для детей -) Скоро у моего сыночка день рождения, хотелось бы что-нибудь красивое, и, я почему-то подумала о мастике, но не знала, как ее Вот в последнем торте пользовалась этой мастикой. Делала без глицерина, не нашла в продаже. Мастика получилась очень твердая пришлось приложить не мало усилий что бы ее раскатать. Почему нельзя ставить точки в СМС-сообщениях? 7 фраз, разрушительных для психики ребенка.

Существует несколько вариантов, как работать с мастикой, чтобы она получилась гладкой и красиво покрыла изделие. у меня вот почему то не получается мастика как пластилин, как везде пишут. она больше напоминает соленое тесто.

может мастика на желатине больше похожа будет на пластилин. я пробовала и на сгущенке и на маршмелоу. Чтобы мастика получилась блестящей, нужно растворить 1 ст. лож. меда в 1 ст. лож. водки, полученную смесь нанести на последнем этапе приготовления торта на мастику мягкой кисточкой. Все липнет, и почему то такая консистенция как пластилин из мелких шариков!!!можно.Она получается очень белая идеально для лебедей подошла, а вот мелкие части не советую делать -не успеваю - быстро высыхает( для этого использую молочную мастику хотя она немного Из домашней мастики легко получаются задуманные фигурки, она должна легко раскатываться скалкой, не рваться при этом. Это необходимо для обтяжки торта или пирожного. То есть, получается, вы снова вымешиваете свою мастику заново.Когда она перестанет липнуть к рукам - раскатывайте ее и смело покрывайте торт. Мастика, получается идеальная! Делала вчера мастику из маршмеллоу, она получилась резиновая, не раскатывалась совсем. Да и торт не получился.Тогда объяснений почему течет мастика у меня нет. В холодильнике все равно течет? Или уже подветрилось. Если мастика получилась твердой и предназначена для покрытия торта, ничего страшного.Главное, не отчаивайтесь. Почти у каждого начинающего кондитера в первый раз мастика получается неидеальной. Закипания не допускаем, иначе мастика не получится желатин потеряет свои свойства, подгорит и приобретет неприятный запах.Эти десерты собирают на чаепитие всю семью, так почему бы их не объединить и не приготовить шоколадный торт?! Сегодня попробовала сделать кусочек мастики, вроде получилось, но возникло сразу много вопросов, на которые в интернете противоречивые ответы. Хотелось бы узнать у тех, кто умеет покрывать торты мастикой и кто уже не новичок в этом вопросе. Почему у меня мастика все Она получилась слишком нежная, форму не держит, расплывается, думла, хоть "салфеточку" на пленке раскатать, даже это не вышло Можно хоть что-то с мастикой сделать dntknw Выкидывать жалко Рецепт был такой -: Мастика имеет пористую структуру, мелкие ювелирные фигурки не получатся.Сухие растворяла в лимонном соке (вычитала, что считается лучше чем в воде почему-то), но все равно крупинки оставались. Обтяжка не получается, гелевых красителей у меня нет, а закрасить соком фруктов не получается (мастика не держит форму).Рецепт мастики понравился. Только почему-то постояв в холодильнике ночь, уже на торте мастики покрылась влагой и подтекла. Если не сложно, можешь написать рецепт именно той желатиновой мастики, которую ты делаешь, твои пропорции, потому что почему-то ничего не получается, есть несколько рецептов желатиновых мастик, везде написано Как обещала, выкладываю первый шаг к украшению торта- молочная мастика. Сразу скажу, делала ее впервые, до этого всегда работала с мармышковой. Молочная получается проще и быстрее, отлично подходит для первых опытов. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.для детей -) Скоро у моего сыночка день рождения, хотелось бы что-нибудь красивое, и, я почему-то подумала о мастике, но не знала, как ее Почему рвется сахарная мастика?У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при раскатывании съезжал и образовывал складочки. По поводу "стены плача" - это очень плохо, мастика тает от влаги и просто сползает с торта.Девочки, милые помогите!! заказали мне торт с рюшами, а у меня не получается такие рюши делать((( вот никак((( научите посоветуйте Почему рвется сахарная мастика? При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой.У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при Здравствуйте.У меня почему то мастика сползла с боков и жидковата получилась(я в неё дополнительно ещё пудры подмешивала).Добавила ложку крахмала на стол все равно не получается. Мастика с добавлением меда используется обычно благодаря тому, что после застывания она начинает тянуться, а не крошиться.В итоге должна получиться тягучая смесь, с которой легко работать. Готовая сахарная мастика заворачивается в пищевую пленку. Секреты работы с мастикой. 1) Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола.Затем шпателем, смоченным в кипяченой воде (к мокрому крошка не липнет и получается ровно). Почему Пугачева и Галкин получили второе гражданство. Скончалась известная актриса из фильмаНежная и эластичная мастика из маршмеллоу. Готовить ее можно несколькими способами.Рецепт можно выбрать любой, хотя первый получается все же удачнее. Но не стоит рассчитывать, что «неземная красота» получится с первого раза: искусству работы с мастикой, как и любому другому искусству, необходимо учиться. В каждом деле существуют свои секреты и хитрости, до которых вполне можно дойти методом проб и ошибок. сегодня делала мастику, она получилась не пластичная, когда разламываешь она рыхлая.девочки!дорогие !почему хромает ,т.е.крошится мастика уже обсуждалось многократно: я по пунктам писала отчего это происходит, Мари Анна описывала.очень точно отчего страдает У меня мастика на вкус получается не такой как поступает в продажу. Хотелось бы подробный рецепт, если можно.Подскажите,почему у меня очень часто при раскатки образовываются пузырьки? Я очень рада что у тебя получилась мастика. Ой, а я то как рада Думала уже идти покупать, но нет! все хорошо получилось.спасибо большое за совет вот скоро надо будет торт делать теперь тас сделаю попробую. а не подскажете почему мастика трескается после того как Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.для детей -) Скоро у моего сыночка день рождения, хотелось бы что-нибудь красивое, и, я почему-то подумала о мастике, но не знала, как ее ВОПРОС: почему мастика рвется, а не становится эластичной.Чтобы попробовать исправить ситуацию возьмите мастику, что у вас получилась, разогрейте в микроволновке, добавьте 100 граммов расплавленных мармишок, и легонько размешайте, пока теплые — сначала без пудры Я так реанимирую мастику-кладу в пакет целофановый кусок мастики,завязываю пакет и опускаю в кипяток на несколько минут.Пакет не должен пропускать воздух иначе мастика намокнет.Важно не передержать в. Рецепт шоколадной мастики, которая получается всегда! Мастер-класс от maj4ik.Мастика готова. Она получается еле тёплой, очень мягкой и нежной.у моего сыночка день рождения, хотелось бы что-нибудь красивое, и, я почему-то подумала о мастике, но не знала, как ее Почему рвется сахарная мастика?У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при раскатывании съезжал и образовывал складочки. Так ты из Украины их заказываешь? А почему? У вас же тоже делают.А что не так с домашней? она крупного помола получается? или вТак же враг мастики - перепад температур. Мастику почему-то боялась, пока не увидела Ваш МК.Елена, думаю сухие сливки скорее всего растительного проиисхожения ( прочитаите на упаковке), если это так, то мастика не получиться, будет очень мягкои - сформировать из нее ничего не возможно). Мастика не всегда получается эластичной и крошится по одной простой причине, потому что она не правильно приготовлена или ингредиенты взяты Почему в пирогах опадает творожная начинка? Какая кухня вкуснее? Почему арахис называют китайской фисташкой? Надеюсь он кому-то пригодится. Какие пропорции сухого молока и сахарной пудры наиболее идеальны для того, чтобы получилась хорошая мастика?как выбрать подходящее сгущенное молоко(. Особенно вкусной получается мастика, приготовленная с добавлением сгущенки.Как приготовить легкий фитнес-салат для похудения: два рецепта. Чем полезна гречка с кефиром натощак. Почему кофе помогает худеть. Очень правильной формы в моих кустарных условиях, конечно, не получилось.

Хотя мне почему-то разравнивать края было сложнее ни в какую мастика не хотела без складок ложиться, но все равно я с ней справилась Почему рвется сахарная мастика? При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой.У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при Мастика не должна липнуть к рукам. Если получилась липкая - то добавьте ещё немного пудры, а если крошится - то лимонного сока. Вообще, лучше сразу взять 2/3 всей пудры, а остальную добавлять постепенно. Жидкая мастика! Что делать? Девченки, готовлю первый раз торт с мастикой. Делала её по такому рецепту : 300 гр маршмелоу, 1ст.л желатина на водяной бане, 1ст.л подсолн.масла, 1ст.л выжатого лайма 300 грВы делаете прививки в частной клинике или гос? Почему?

Недавно написанные: